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    스파이시 이탈리안 소시지

    펜넬의 매콤하면서도 알싸한 풍미가 매력적인 미국에서 널리 사랑받고 있는 이탈리안 소시지

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    기본 정보
    상품명 스파이시 이탈리안 소시지
    영문상품명 Spicy Italian Sausage
    판매가 8,900원
    적립금 270원 (3%)
    배송방법 택배
    배송비 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
    상품간략설명 펜넬의 매콤하면서도 알싸한 풍미가 매력적인 미국에서 널리 사랑받고 있는 이탈리안 소시지
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    01header

    펜넬의 알싸한 매력,
    스파이시 이탈리안 소시지

    펜넬의 매콤하면서도 알싸한 풍미가 매력적인 이탈리안 소시지입니다. 

    스파이시 이탈리안은 다양한 향신료가 들어가 복합적이고 기분 좋은 매콤함을 가진 제품입니다.
    이국적인 맛을 좋아하시는 분들에게 추천해 드리며 아이들보다 어른들이 더 좋아하는 소시지이기도 하죠.

    03detail

    How to Make.

    재료 선택부터 포장까지
    모든 과정을 손으로 직접

    소금집의 가공육은 현대적인 기술과 전통적인 방식을 결합하여 깨끗하고 안전한 제품을 만듭니다.

    '모든 제조 과정은 사람의 손길로',
    이것이 소금집의 가장 중요한 원칙이기도 합니다.

    수천 년이 넘는 가공육의 역사에서 변하지 않은 단 한가지 요소가 있다면 아무래도 '시간'이겠죠. 소금집의 모든 제품은 좋은 재료에 시간을 더해 천천히 완성합니다.

    05making

    Story.

    이탈리아에서 미국으로, '현지화'된
    스파이시 이탈리안 소시지

    미국에서 널리 사랑받고 있는 이탈리안 소시지는 이탈리아 본토에서 살시챠 (Salsiccia) 라고 불리는 소시지에서 시작되었다고 합니다. 

    살시챠가 매운맛의 칠리 같은 재료들을 주로 사용하는 반면, 미국 스타일의 이탈리안 소시지에서 가장 중요한 양념은 바로 알싸하고 청량한 맛의 펜넬입니다. 

    펜넬을 기본으로 다양한 향신료를 추가하면 단맛, 순한 맛, 매운맛 등 여러 풍미를 가지는 이탈리안 소시지가 만들어지게 됩니다.

    06story

    How to Eat.

    질리지 않는 매운맛이 필요한
    어느 곳이든

    소금집에서는 펜넬, 레드페퍼, 오레가노 등을 이용하여 매콤하면서도 알싸한 풍미를 지니는 이탈리안 소시지를 만들고 있습니다. 

    간단하게 오일에 구우면 끝없이 맥주를 부르는 안주가 되고, 피자의 토핑, 핫도그 그리고 파스타에까지 두루 사용할 수 있는 훌륭한 부재료이기도 하죠.

    Recipes Ideas.

    소금집 스파이시 이탈리안 소시지
    추천 레시피

    10recipe1

    라구소스

    Ragu
    케이싱을 벗긴 스파이시 이탈리안 소시지와 양파, 당근을 잘게 다집니다. 팬에 올리브유를 두르고 저민 마늘을 노릇하게 볶다가 양파와 당근을 넣고 2분 정도 더 볶아줍니다.
    다져놓은 소시지와 토마토 페이스트(혹은 다진 토마토, 홀토마토 캔)을 넣고 20분가량 약한 불에 졸이듯 끓여주면 완성!
    파스타를 버무리거나 가지와 함께 라자냐를 만들어 보세요.
    Ingredients
    돼지고기, 정제염, 후추열매, 고춧가루, 건마늘후레이크 등
    Usage Tips
    • 개봉 직후, 가장 신선할 때 드시는 것이 좋습니다.
    • 조리가 필요없는 제품이지만 취향에 따라 구워드셔도 좋습니다.
    • 제품은 냉장 보관하시고, 개봉 후 되도록 빠른 시간 내로 소진하시기 바랍니다.
    • 개봉 후 남은 제품은 진공 포장하시면 변질을 최소화 할 수 있습니다.
    • 불가피하게 냉동 보관하실 경우, 장시간을 두고 반드시 냉장 해동하시기 바랍니다.
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    만족 [1] 네**** 2024-01-17 5점
    소금집 최고 입니다~ [1] 네**** 2024-01-03 5점
    만족 [1] 네**** 2023-12-23 5점
    맛난 소세지는 그냥 그대로 구워먹어야 예의인 듯 합니다 ㅎㅎ [1] 네**** 2023-11-13 5점

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    비밀글 입고 문의 남**** 2023-08-22
       답변 비밀글 입고 문의 소금집 2023-08-23

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