소시송에 진귀한 송로버섯 풍미를 더한 트러플 소시송입니다. 

프랑스식 건조 소시지인 소시송의 녹진한 풍미와 독특한 트러플향이 어우러져 더욱 특별한 경험을 선보입니다.

소금집의 가공육은 현대적인 기술과 전통적인 방식을 결합하여 깨끗하고 안전한 제품을 만듭니다.

'모든 제조 과정은 사람의 손길로',
이것이 소금집의 가장 중요한 원칙이기도 합니다.

수천 년이 넘는 가공육의 역사에서 변하지 않은 단 한가지 요소가 있다면 아무래도 '시간'이겠죠. 소금집의 모든 제품은 좋은 재료에 시간을 더해 천천히 완성합니다.

푸아그라, 캐비어와 함께 세계 3대 진미 중 하나인 트러플은 희귀하고 진귀한 식재료로 잘 알려져 있습니다. 

강렬하고 여운이 오래 남는 독특한 향은 많은 사람을 매료시키고 있죠.

트러플 소시송을 아주 얇게 썰어 혀끝에 올리면 입안에 퍼지는 트러플 몽환적인 향과 진한 육향을 경험하실 수 있을 거예요. 

강한 피트 향의 위스키, 흙 내음이 흘러넘치는 탄탄한 탄닌감의 레드와인 등 강렬한 풍미에 지지 않는 안주로 더할 나위 없습니다.